5 de nov de 2013

TOFU BURGUER


Fácil, rápido e delicioso !

Ingredientes:


- 2 xícaras (chá) de tofu picado
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de shoyu
- Pimenta moída na hora a gosto
- Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em um bowl. Amasse muito bem tudo com um garfo.
2. Unte as mãos com um pouco de óleo e modele 6 hambúrgueres.
3. Frite em frigideira anti-aderente com um pouco de óleo. Leva, em média, 6~7 minutos para ficarem cozidos.
4. Sirva quente.

 Dica: Se quiser, misture pimentas, ervas, hortaliças ou o que você quiser no tofu burger


Fonte :  Chubby Vegan
 
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