29 de jul de 2012

ATIVISTAS CARREGAM CADÁVERES DE ANIMAIS EM PROTESTO NA ALEMANHA


No dia 29 de julho (2012), 40 ativistas do grupo Animal Equality da Alemanha, realizou um protesto em Regensburg, na Alemanha, para mostrar as consequências da exploração animal.
Os ativistas seguraram os corpos de animais mortos – porcos, galinhas, pintinhos, peixe e outros animais de produção.

Para ver mais fotos do protesto, visite a página do grupo no facebook.




Fonte : Animal Equality

26 de jul de 2012

CREME DE PAPAIA


Ingredientes :
1 mamão papaia

4 colheres (sopa) bem cheias de sorvete de creme (vegano)
1 dose de licor de cassis

Como fazer :
Descasque o mamão e retire as sementes.
Bata a polpa do mamão no liquidificador.
Acrescente o sorvete e continue batendo até obter uma consistência cremosa. Despeje o creme de papaia em taças individuais (de vidro, de preferência) e leve à geladeira por 30 minutos.
Na hora de servir adicione o licor de cassis.

- O creme precisa ficar na geladeira pelo menos 30 minutos para adquirir a consistência correta;
- Decore a taça com mamão cortado em cubinhos.


Fonte:  Bem Simples

Abhigya, vegano pelos animais!


Abhigya, vegano pelos animais!

Abhigya tem apenas 5 anos e é a razão pela qual sua família se tornou vegana.
Ele ficou em silêncio uma noite, enquanto sua mãe estava assistindo um vídeo de animais torturados e vacas em abatedouros, e embora ele tivesse apenas 3 anos de idade, ele conseguiu entender o que estava acontecendo e garantiu nunca mais beber leite novamente.
Sua firme decisão era clara
e seus pais não tinham escolha a não ser seguir os seus passos.
Um dia na escola ele ainda disse ao professor: "Eu não gosto do zoológico porque os animais são torturados e vivem em gaiolas, eu gosto das florestas onde os animais são livres."

Ele é uma criança muito esperta , saudável e feliz.

Crianças como Abhigya são a esperança de um futuro mais justo e pacífico para todas as espécies.


20 de jul de 2012

PASTEL DE FORNO VEGANO

Ingredientes da massa:

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 colher de chá (rasa) de sal
2 colheres de sopa (cheias) de creme vegetal (margarina sem leite)
3/4 de xícara de leite de soja (ou água)

Misturar tudo numa vasilha até formar uma bola homogênea, que desgrude das mãos e fique úmida. Depois é só ir abrindo a massa e pode cortar com a boca de um copo e rechear, fechar as bordas com os dedos e ir arrumando num tabuleiro (não precisa untar o tabuleiro, porque a massa não gruda). Pincelar com azeite e shoyu ou azeite e café.
Levar ao forno médio (200ºC), por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados. É bom ficar por perto vigiando, porque douram rápido.

O recheio é opcional.
Recheio de palmito com cenoura e azeitona , pvt refogada com cebola, shoyu e azeitona , pode usar o recheio que quiser, legumes, pvt, palmito, banana com canela, e o que mais a sua imaginação permitir.

OBS: Essa massa serve pra fazer enroladinho de salsicha vegetal.

Fonte: Cozinha Vegetariana

9 de jul de 2012

CHURRASCO VEGANO - VEGETV

Churrasco Vegano

A VegeTv recebe a Chef Camila Cascais que ensina como fazer um churrasco Vegano.

Assista aqui: 














 

Vacas têm melhores amigas e não gostam de ficar sozinhas

Vacas têm melhores amigas e não gostam de ficar sozinhas.

Uma pesquisadora da Universidade de Northampton, no Reino Unido, leva a questão do bem-estar animal bem a sério. Para checar o quão fortes são os laços sociais criados pelas vacas, ela passou algum tempo medindo suas frequências cardíacas e níveis de cortisol (hormônio relacionado ao estresse) em três situações diferentes: com elas complet

amente isoladas, na companhia de uma vaca conhecida ou com uma vaca nova, a quem nunca tinham sido apresentadas.
“Quando têm suas melhores amigas junto, o estresse é menor do que quando estão com uma vaca qualquer”, aponta a pesquisdora, Krista McLennan.

“Conversei com vários fazendeiros, e eles me disseram que percebem como as vacas ficam próximas umas das outras. Algumas delas passam muito tempo juntas“, diz Krista.


Fonte: Revista Super Interessante

5 de jul de 2012

Veganismo e Direitos Animais - Palestra de Gary Yourofsky

Veganismo e Direitos Animais - Palestra de Gary Yourofsky

Assista aqui :
http://youtu.be/8bH-doHSY_o

Palestra inspiradora de Gary Yourofsky, na íntegra, sobre direitos animais e veganismo, realizada na Universidade Georgia Tech, nos EUA, no verão de 2010. Ouça a essa sensacional palestrante que vai desmitificar mitos, inundar sua mente com fatos interessantes e ajudá-lo a fazer escolhas éticas para ter um coração e uma alma mais saudáveis. Seu estilo carismático de discurso é único e tem de ser visto por qualquer um que se preocupe com animais ou que deseje transformar o mundo um lugar melhor.

2 de jul de 2012

VEGETARIANISMO NA INFÂNCIA

VEGETARIANISMO NA INFÂNCIA

Assista aqui:
http://youtu.be/4i1STpnVkQo

Um pedaço da reportagem sobre vegetarianismo na infância da Record News, mostrando uma família ( Mãe, filha e neta ) que nunca comeu carne.
A melhor parte é quando a pequena Liz deixa bem claro que animais não são comida.

    "E vaquinha? - Pergunta a repórter, querendo saber o que ela come.
" - Vaquinha não!"
" - E o que você come então, Liz?"
" - Eu come só comida" (sic)

Ponto pra Liz !


1 de jul de 2012

MANJAR DE COCO COM CALDA DE AMEIXA (VEGANO)


Manjar de coco com calda de ameixa 

Ingredientes:

- 1/2 litro de leite de soja ou leite caseiro de castanhas (receita do leite nesta página)

- 1/2 litro de leite de coco (para fazer caseiro: bata no liquidificador meio litro de água morna com pedaços de coco seco, 1/3 do coco é suficiente, ou 300g. de coco ralado, coe e está pronto o leite de coco caseiro, delicioso, fresquinho e natural)

- 1 copo de coco ralado
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de amido de milho

Dissolva o amido de milho no leite, leve tudo numa panelinha ao fogo, mexa sempre até engrossar, depois que começar a engrossar, continue mexendo por mais 1 minuto. Para esfriar na hora, ponha essa panelinha em outro recipiente maior com água gelada, mexa de vez em quando para não formar película em cima; vá adicionando gelo à água quando necessário.
Calda: bata no liquidificador 4 ameixas com 1 copo de água, despeje numa forma, coloque a mistura do manjar por cima, leve à geladeira para gelar. Sirva desenformado e decorado com ameixas.


Fonte : veganismo.org.br