26 de abr de 2013

JUSTIÇA EUROPEIA CONFIRMA EMBARGO A PRODUTOS DERIVADOS DA CAÇA DE FOCAS


Decisão foi divulgada nesta quinta por tribunal sediado em Luxemburgo.

A União Europeia considera cruéis os métodos de caça aplicados.

O Tribunal de Justiça da União Europeia confirmou nesta quinta-feira (25) a proibição de comercializar na Europa produtos derivados da caça de focas, indo contra a opinião dos caçadores do Canadá, Groenlândia e Noruega.

Com sede em Luxemburgo, o tribunal rejeitou o recurso apresentado principal organização inuit do Canadá, Inuit Tapiriit Kanatami (ITK), que pretendia anular a aplicação do regulamento europeu.

Desde 2010, a União Europeia proíbe o comércio de produtos de foca, com exceção da venda "sem fins de lucro" dos produtos procedentes da tradicional prática dos Inuits, comunidade de indígenas canadenses.

A UE considera cruéis os métodos de caça utilizados, em particular o uso de "hakapik", uma espécie de martelo com um gancho de metal para tonteá-las antes de despedaçá-las ainda vivas.

Canadá e Noruega, que matam todos os anos milhares de focas.


25 de abr de 2013

PROJETO DE LEI QUE PROÍBE A VENDA DE ANIMAIS EM PET SHOP É APROVADO EM SALVADOR


“Existem cerca de 100 mil animais abandonados na cidade esperando um dono. É preciso que as pessoas entendam que amigo não se compra se conquista”

 O Projeto de Lei que proíbe a venda de animais em Pet Shops de Salvador foi aprovado por unanimidade pela Câmara Municipal de Vereadores, nesta quarta-feira, 24. A proposta, do vereador Marcell Moraes (PV), ainda precisa ser sancionada pelo prefeito ACM Neto, o que, segundo o vereador, deverá acontecer entre quinze a noventa dias.

Caso o projeto vire lei, os Pet Shops têm até 120 dias para se adequarem às novas regras e ficam proibidos de comercializar animais de estimação. A compra somente será permitida em canis credenciados.

"É o primeiro projeto de lei da área animal que foi aprovado na câmara. A gente sabe que muitos animais são maltratados nos pet shops e ficam no frio e com fome. Além disso, fizemos uma pesquisa e constatamos que 30% dos cem mil animais que estão abandonados em Salvador foram comprados nesses estabelecimentos", ressaltou o vereador.

Conforme Marcell, a expectativa é de que em 2014 nenhum pet shop comercialize animal na capital baiana.
"Sei que muitos donos de pet shops vão ficar com raiva de mim, mas eles terão de se preocupar em vender ração e não animais. As pessoas que acham que animal é mercadoria estão me detestando, mas eu não estou preocupado com isso", disse Moraes.

O projeto segue para ser sancionado pelo prefeito ACM Neto (DEM) e o vereador afirma estar tranquilo para esperar a decisão do prefeito, que, conforme ele, é sensível à causa.
"Eu tenho certeza que o projeto vai ser sancionado o quanto antes. Sou da base do prefeito e estarei marcando reunião com ele ainda essa semana para falarmos sobre o assunto", disse.


23 de abr de 2013

VEGANINHO , O DANONINHO VEGAN


                                                   ( Foto : SejaVegetariano.com.br )

Confira abaixo esta incrível e simples receita de Veganinho, o Danoninho Vegan! A receita é boa tanto para veganos como também intolerantes à lactose. O sabor fica excelente, confira:

Ingredientes:

450 Gramas de Tofu (o mais rígido e consistente)
1 Caixa de morangos bem vermelhos
30 Gotas de limão
Açúcar a gosto (branco ou demerara)

Modo de preparo:

Coloque primeiramente os morangos no liquidificador. Em seguida, insira o tofu em pedaços para facilitar o processamento. Bata em velocidade reduzida, pressionando o tofu para baixo aos poucos até formar uma pasta. Depois disso, insira o limão e o açúcar. Deixe por mais 3 minutos batendo em velocidade rápida para ter um creme homogêneo. Durante o processamento, teste para ver se a quantidade de açúcar está dentro do esperado e acrescente mais caso seja necessário.

Depois de batido é só levar o creme aos recipientes, deixando-os no congelador por 1 hora. Depois disso é só colocar na geladeira por mais 1 hora e servir.




Fonte:   Seja Vegetariano


III MANIFESTAÇÃO NACIONAL ANTI VIVISSECÇÃO E EXPERIMENTAÇÃO ANIMAL

 
A III Manifestação Nacional Anti Vivissecção e Experimentação Animal, organizada pela ONG Cadeia Para Quem Maltrata Animais, acontecerá no último final de semana do mês de abril, em diversas capitais e cidades de todo o Brasil.
Em algumas cidades, o evento acontecerá no dia 27 ( sábado ) e em outras no dia 28 ( domingo ).

Veja algumas cidades que irão participar :

Rio de Janeiro Quando :  Domingo, 28 de abril de 2013
Horário :  15:00 até 18:00
Local :    Entrada do Arpoador, Praia de Ipanema
Página do Evento :  https://www.facebook.com/events/220504318090906/

São Paulo Quando :  Sábado, 27 de abril de 2013
Horário :  14:00 até 16:00
Local :   Calçada do Parque Trianon - Em frente ao Masp na Av. Paulista ( estação Metrô Trianon-Masp )
Página do Evento : https://www.facebook.com/events/358843544228945/

 
Brasília

Quando :  Domingo, 28 de abril de 2013
Horário :   16:00 até 18:00
Local :   Catedral de Brasília -Esplanada dos Ministérios Lote Único
Página do Evento :  https://www.facebook.com/events/453817204686766/


 
Para mais informações :

 
Página Principal do Evento : https://www.facebook.com/events/496561363727464/
Acesse e saiba mais sobre todas as capitais e cidades que irão participar


Página do Facebook da ONG : Cadeia Para Quem Maltrata Animais





( Imagem de Divulgação )

17 de abr de 2013

LEITE DE ARROZ


Delicioso e saudável!
Este leite é ideal para bolos, tortas e preparações doces.


Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz INTEGRAL cru, lavado e escolhido
• 4 xícaras de água filtrada

Modo de preparar:

Deixe de molho por oito a dez horas, dois copos cheios de arroz.
Leve ao fogo com o dobro de água.

(Exemplo: dois copos de arroz para quatro de água e assim proporcionalmente.)

O arroz deve ficar ao fogo sob a medida da mão, ou seja, assim que a mão não suportar mais o calor, é hora de desligar e abafar. Bata no liquidificador e coe várias vezes seguidas.
Dois copos de arroz rendem meio litro de leite.
Guarde na geladeira.

Benefícios:

O Arroz Integral é um poderoso desintoxicante.
Os nutricionistas dizem que o leite de arroz "descansa" os órgãos do corpo. Tem proteínas, vitamina B1 e niacina, responsáveis pela transformação das proteínas e carboidratos em energia.


VEGAN BITES


Vegan quer dizer: “sem nenhum ingrediente animal”. Bites quer dizer: “espetinho simples e gostoso”.
Este é um “canapé” super natural, saudável e gostoso para servir em qualquer ocasião.

VEGAN BITES

Ingredientes:

• 100 gramas de tofu firme
• 12 tomates cereja médios
• 10 pepinos em conserva (mini)
• 24 folhas bonitas de manjericão

Modo de preparo:

Corte o tofu em 24 cubos de mais ou menos 1 cm , de uma polvilhada de sal e deixe reservado.
Corte os tomates cerejas na metade e deixe separados. Fatie os pepinos em conserva e deixe separados.

Leve os cubinhos de tofu para tostar numa frigideira só untada com um fio de azeite. Deixe dourar dos dois lados e retire.

Pegue palitos e monte com o tofu na parte de baixo para que cada palito fique em pé na hora de servir.

Coloque um cubo tostado de tofu, uma fatia de pepino, uma metade de tomate cereja e termine com uma folha bonita de manjericão.

Arrume numa travessa bonita e sirva.


Fonte:  Bambu Chuveroso


14 de abr de 2013

ATIVISTAS EXIBEM O DOCUMENTÁRIO "PAREDES DE VIDRO" EM CAMPUS UNIVERSITÁRIOS

      Foto:  Estudante da Universidade de Long Beach, California, assiste a exibição do documentário "Paredes de Vidro"

"Se matadouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos.", disse Paul McCartney.

Através de uma iniciativa de ativistas da PETA, inspirada por essa conhecida frase do Sir Paul, o documentário "Paredes de Vidro" viajou por campus universitários dos EUA, pelos últimos seis meses, puxando a cortina sobre a crueldade que os animais sofrem quando criados e mortos para produção de carne, laticínios e ovos.

Para muitos estudantes, é a primeira vez que eles olharam para os rostos dos animais que eles chamam de "bife", "bacon", ou "nugget".
Como a menina da foto acima, os alunos ficam horrorizados ao saber que as vacas têm suas gargantas cortadas enquanto elas ainda estão conscientes, que as galinhas são escaldadas vivas, entre outras práticas cruéis.

Estas não são simplesmente o tipo de indústrias que os estudantes querem apoiar, e graças às muitas opções vegetarianas deliciosas disponíveis hoje em dia, incluindo churrascos e pizzas veganas, já não precisam.

O objetivo do grupo é fazer com que os alunos façam a conexão.

Ainda curioso para saber por que esta menina está chorando? Veja por si mesmo!


Fonte:  PETA

EUA : EXIBEM O DOCUMENTÁRIO "PAREDES DE VIDRO" EM CAMPUS UNIVERSITÁRIOS


"Se matadouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos.", disse Paul McCartney.

Através de uma iniciativa de ativistas da PETA, inspirada por essa frase do Sir Paul, o documentário "Paredes de Vidro" viajou por campus universitários dos EUA, pelos últimos seis meses, puxando a cortina sobre a crueldade que os animais sofrem quando criados e mortos para produção de carne, laticínios e ovos.

Para muitos estudantes, é a primeira vez que eles olharam para os rostos dos animais que eles chamam de "bife", "bacon", ou "nugget".
Como a menina da foto acima, os alunos ficam horrorizados ao saber que as vacas têm suas gargantas cortadas enquanto elas ainda estão conscientes, que as galinhas são escaldadas vivas, entre outras práticas cruéis.

Estas não são simplesmente o tipo de indústrias que os estudantes querem apoiar, e graças às muitas opções vegetarianas deliciosas disponíveis hoje em dia, incluindo churrascos e pizzas veganas, já não precisam.

O objetivo do grupo é fazer com que os alunos façam a conexão.

Ainda curioso para saber por que esta menina está chorando? Veja por si mesmo!


Fonte:  PETA

SP : CURSO DE CAPACITAÇÃO EM EDUCAÇÃO HUMANITÁRIA


Curso de Capacitação em Educação Humanitária - SP

O Instituto Nina Rosa - projetos por amor à vida é uma organização independente, sem fins lucrativos, que atua com autonomia. Desde 2000, promove conhecimento sobre defesa animal, consumo sem crueldade e vegetarianismo. Por princípio, não recebe recursos de empresas ou organismos contrários aos ideais que buscam erradicar todos as formas de exploração animal. O INR acredita que a educação e o exemplo têm o poder de transformar e incentivar a responsabilidade pela natureza, pelo reino animal e pela própria humanidade. Por isso, realiza projetos e produz material educativo focados na Educação em Valores. O trabalho é financiado com a venda do material educativo e com doações espontâneas de pessoas físicas.

Quando: 20 de abril de 2013, das 09 às 19h
São Paulo - Centro

Inscrições: R$ 120,00 - vagas limitadas
Informações: secretaria@institutoninarosa.org.br

Mais informações: http://www.institutoninarosa.org.br/


BOLO DE CHOCOLATE COM CREME DE CASTANHA DE CAJU ( VEGANO )

   Foto : Cozinha Vegetariana Blogspot

Massa pequena:

2 copos e farinha de trigo
1 copo de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
½ copo de óleo
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de chá de baunilha
1 copo de água fria

Modo de preparo:

Numa tigela grande peneire todos os ingredientes secos e misture bem.
Em outra tigela, junte os ingredientes molhados.
Preste atenção na água, que precisa estar muito gelada e deve ser o último ingrediente a ser colocado.
Junte tudo e bata na mão, ou na batedeira por quatro minutos, em velocidade baixa.
Unte uma forma para pudim (com furo no meio) com margarina e farinha e despeje a massa crua.
Pré-aqueça seu forno por cinco minutos, pelo menos, antes de colocar o bolo.
Cozinhe na temperatura mais baixa do forno por cerca de 40 minutos.
Espere esfriar por completo para desenformar e decorar.

OBS : Usei uma forma reta e média.
Cortei o bolo ao meio e recheie com o creme de castanha de caju e depois coloquei o restante do creme por cima e decorei com creme de chocolate derretido com creme de leite de soja, morangos e salpiquei mais castanha de caju triturada.

CREME DE CASTANHA DE CAJU

1 lata de leite condensado de soja
4 colheres de sopa de castanhas de caju trituradas
1/2 caixinha de creme de leite de soja

Coloque o leite condensado de soja e as castanhas de caju numa panela e mexa até engrossar.
Quando o fundo soltar da panela é hora de desligar.
Coloque 1/2 caixinha de creme de leite de soja e misture bem e espere esfriar bem para que o creme fique mais pastoso e menos líquido.
Depois é só rechear o bolo e cobrir o resto todo.

Creme de chocolate (opcional)

1/2 caixinha de creme de leite de soja
1/4 de um barra de chocolate meio amargo sem leite (garoto, arcor (amargo), chocosoy, harald, etc), derretido no microondas por 1 minuto.
açúcar a gosto

Misturar tudo e cobrir o bolo da maneira que desejar.

[ Receita : Livro "Cozinhando sem crueldade" - Ana Maria Curcelli.  ]

Fonte:  Cozinha Vegetariana Blogspot


LIVRO INFANTIL "STEVEN, O VEGANO"


"Steven, O Vegano" é um livro infantil criado para ajudar crianças e jovens a explicar aos seus amigos e colegas "Por que eles são veganos" e incentivar jovens onívoros a adotar o veganismo.
A história se passa durante uma viagem de campo da escola a um santuário de animais de fazenda.
Na fazenda, o estilo de vida alimentar de Steven é descoberto por todos.
Ele passa a explicar aos seus colegas de classe de onde os seus alimentos favoritos vêm, e o motivo pelo qual ele escolheu considerar os animais seus amigos, e não alimentos.

Através de ilustrações alegres e coloridas, 'Steven, O Vegano' auxilia os jovens veganos a aprender como esclarecer os amigos sobre sua opção de vida.

'Steven o Vegano' foi escrito por Dan Bodenstein, e ilustrado por Ron Robrahn.

A inspiração para o livro veio da esposa de Dan, Cindy, que é vegana.
Durante o processo de criação do livro, Dan passou de onívoro para vegano.

Mais informações sobre o livro :  http://www.steventhevegan.com/

O livro está disponível ( em inglês ) para venda no site da Amazon



MIKE TYSON DIZ QUE VEGETARIANISMO TRANSFORMOU COMPLETAMENTE SUA VIDA


Seguindo os passos de Bill Clinton, Alec Baldwin, Bryan Adams e Prince, Mike Tyson é mais uma celebridade a elogiar os benefícios de uma dieta vegana.

Após virar uma nova folha e ter se comprometido a uma dieta estritamente vegetariana, o compeão dos pesos pesados perdeu 45 kilos.

'Ao adotar a dieta vegana eu ganhei a oportunidade de viver uma vida saudável', diz Tyson a ABC

Ele contou ao "Today Show" que adotou a dieta após "tantas celas, presídios, muitas ações judiciais, muitas falências, muitas mulheres, muitas doenças venéreas, e tudo demais. Eu vou viver uma vida diferente.'

E o google trends informou que o interesse no veganismo está em alta.

Um novo estudo de pesquisa de mercado da empresa Packaged Facts aponta que 12 por cento dos adultos americanos 'afirmam fortemente' e 19 por cento 'concordam um pouco' que estão comendo muitas refeições sem carne/vegetarianas.

O ex-presidente Bill Clinton foi um das primeiras personalidades públicas a fazer um giro de 180 graus de onívoro a vegano.
Ele foi manchete em 2011 depois de um segundo susto, um problema cardíaco, que o levou a substituir carne por brócolis.

"A dieta vegana salvou minha vida', disse ele na época, acrescentando que ele estava gostando de comer feijão, frutas e vegetais e não sentia falta de fast-food.

A alimentação saudável de Clinton foi uma inspiração para o reverendo Al Sharpton, que também cortou carne e perdeu 22.7 quilos.

Alec Baldwin parou de comer carne e narrou um vídeo para o Peta chamado 'Conheça sua carne' em 2009.
Depois que ele foi diagnosticado como pré-diabético, Baldwin também se inspirou a eliminar o açúcar e o leite de sua dieta - e surgiu no tapete vermelho parecendo bem mais jovem.
"Eu perdi 13 quilos em um mês. Foi incrível!", ele disse.

Ele acredita a sua esposa, Hilaria (28), que é instrutora de Yoga, o ajudou a alcançar um estilo de vida mais saudável.
Há muito tempo vegetariana, ela não toca em laticínios desde 2000. Até mesmo o bolo de casamento do casal foi sem glúten e derivados do leite.

Tyson foi levado à mudar de vida por sua esposa, Lakiha Spicer, de 35 anos. Kiki, como é chamada, é  filha de um pastor protestante da Filadélfia e influenciou o marido a adotar o vegetarianismo.

“Hoje eu não uso drogas, eu não estou na rua, eu não estou em clubes… tudo o que eu faço agora gira em torno do desenvolvimento da minha vida e da minha família”, afirma Tyson.

Durante uma entrevista que concedeu à Oprah Winfrey, Tyson declarou como sua vida foi transformada após se tornar vegetariano em 2009.
Ele conta que passou a se alimentar com um dieta baseada legumes, grãos, raízes, nozes e verduras e de como isso o deixou muito mais saudável, além de tê-lo ajudado a abandonar as drogas.

“Eu perdi peso, me livrei de muitos quilos. Eu queria mudar a minha vida, fazer algo diferente. E então eu me tornei um vegetariano. Isso me deu aoportunidade de viver uma vida saudável. Eu era apenas uma roda dura, congestionado com todas as drogas e a cocaína. Eu não conseguia respirar, tinha pressão alta, artrite, estava quase morrendo. Depois que me tornei vegetariano, tudo isso melhorou”, relembra.


Fontes:
Daily Mail
Anda

TARTAR DE VEGETAIS COM GENGIBRE E CREME DE ABACATE


Ingredientes

6 cenouras cortadas em cubinhos
1 coração de salsão cortado em cubinhos
1 cebola picada, passada pela água fervente
2 ervas-doces cortadas em cubinhos
Suco de 2 limões 6 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta vermelha a gosto
1 abacate
1 pedaço de gengibre de 4 cm ralado
Ramos de dill para decorar
Folhas de alface romana

Passo-a-Passo

Em uma tigela, junte a cenoura, o salsão, a cebola e a erva-doce.
À parte, misture o suco de 1 limão, 3 colheres do azeite, sal e pimenta e tempere os vegetais com esse molho.
Reserve.
Corte o abacate ao meio e retire o caroço.
Pique uma metade em cubinhos e tempere com o suco de limão restante.
Bata a outra metade no liquidificador com o azeite restante, uma pitada de sal e o gengibre ralado.
Junte o abacate em cubinhos aos vegetais reservados, acrescente umas colheradas do creme e misture delicadamente.
Enforme o tartar em um cortador de biscoitos de 3,5 cm de diâmetro, coloque sobre um prato e retire o aro.
Repita a operação com o tartar restante.
Decore com um pouco do creme e dill.
Sirva com as folhas de alface romana e com o creme de abacate restante.
Rende de 8 a 10 porções.


Fonte: Arte de Viver


13 de abr de 2013

GLUTADELA


A Glutadela é um embutido 100% vegetal, semelhante à mortadela, feito à base de glúten (proteina do trigo).
Contém pouca gordura e sabor leve.


Ideal para:
  • Enriquecer a cobertura de pizzas
  • Servir de pestisco
  • Recheio de sanduiche para o lanche
  • Grelhar, assar ou fritar substituindo a carne ou outros embutidos em receitas diversas.

Sabores: Original, Azeitona e Castanha de Caju 

Este produto não necessita de refrigeração antes de aberto, sendo assim pode ser enviado por correios com total segurança.
Manter em local fresco e arejado.
Após aberto manter refrigerado e consumir em 10 dias

Contém Glúten.

Onde Comprar :  Guia Vegano

8 de abr de 2013

PESQUISA DESCOBRE NOVA RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE CARNE VERMELHA E DOENÇAS CARDIOVASCULARES


Digestão do nutriente L-carnitina, presente na carne, resulta na produção de uma substância que aumenta riscos de entupimento dos vasos sanguíneos

Não bastasse a gordura e o colesterol, cientistas descobriram mais uma razão pela qual o consumo de carne vermelha aumenta o risco para doenças cardiovasculares. Segundo uma pesquisa publicada na edição desta semana da revista Nature Medicine, ao metabolizar uma substância abundante nas carnes vermelhas, bactérias do aparelho digestivo humano produzem uma substância que favorece o acúmulo de gordura nas paredes arteriais. Esse processo, por sua vez, desencadea uma reação inflamatória chamada de aterosclerose (entupimento dos vasos sanguíneos).

Abundante nas carnes vermelhas, a L-carnitina é um nutriente natural do alimento. Ela também está presente em bebidas energéticas e pode ser consumida como suplemento alimentar, com a promessa de ajudar na queima de gordura e no emagrecimento mais rápido. Os resultados da pesquisa, porém, mostraram que um consumo excessivo da substância pode ser prejudicial à saúde.
Não por conta da L-carnitina diretamente, mas de uma substância derivada dela, chamada TMAO (Trimethylamine N-oxide, ou, em português, N-óxido de trimetilamina).

 Pesquisa — Em uma série de experimentos comparativos, os cientistas demonstram que há uma relação direta entre a produção de TMAO e o risco elevado de doenças cardiovasculares.
"Um risco que ainda não está totalmente quantificado, mas que parece ser bastante significativo", segundo o autor principal do estudo, Stanley Hazen, do Departamento de Medicina Celular e Molecular da Cleveland Clinic, em Ohio.

Há tempos já se sabe que há um fator de risco para doenças cardiovasculares associado ao consumo de carne vermelha.
A presença das gorduras saturadas e do colesterol, no entanto, não são suficientes para explicar esse risco aumentado.
"O que estamos mostrando nesse estudo é um novo mecanismo que ajuda a explicar por que esse risco existe", disse Hazen.
"Agora temos mais uma coisa para prestar atenção, e mais um mecanismo no qual podemos intervir na busca de tratamentos."

As análises foram realizadas com camundongos e seres humanos, incluindo comparações entre veganos, vegetarianos e onívoros. Os resultados indicam fortemente que, quanto maior o nível de TMAO no organismo, maior o risco de desenvolver aterosclerose e outras doenças cardiovasculares. Isso porque o TMAO altera a maneira como o colesterol e os esteroides são metabolizados, e inibe um processo chamado transporte reverso de colesterol, o que resulta num aumento do acúmulo de gordura nas paredes internas das artérias — mesmo que os níveis de colesterol circulante no sangue continuem normais.
"Talvez isso explique por que algumas pessoas desenvolvem aterosclerose mesmo sem ter colesterol alto."


Fonte: Veja

5 de abr de 2013

SVB PROMOVE 1° FEIRA DE CULTURA VEGANA EM FLORIANÓPOLIS

 Vida saudável e sem crueldade é tema da 1ª Feira de Cultura Vegana de Florianópolis

É possível viver bem, sendo ético e sustentável. O Grupo Liberdade da SVB (Sociedade Vegetariana), de Florianópolis, mostra como fazer isso no evento que será realizado no próximo sábado 6 de abril, das 9 às 17h, junto ao III Hanamatsuri, na Praça dos Bombeiros.

A feira contará com exposição e venda de produtos orgânicos e veganos, além de Demonstrações Culinárias. Chefs e culinaristas especialistas na culinária vegana estarão preparando e ensinando o público como preparar refeições veganas saborosas e nutritivas. Todas as atividades serão abertas ao público, sem taxa de inscrição.


1ª Feira de Cultura Vegana
Dia : 6 de abril de 2013
Local : Praça Getúlio Vargas (Praça de Bombeiros), em Florianópolis, SC
Coordenação - Sociedade Vegetariana Brasileira – Grupo Liberdade
Contato: Bia Gonzaga - 99572118
Site : http://www.feiravegana.blogspot.com.br
FanPage : Feira Vegana

Programação Completa e Marcas e Produtos que estarão na Feira:

Exposição de Comemoração dos 10 anos do Projeto Ecomoda UDESC

Nutrição: Durante o evento teremos profissionais de nutrição disponíveis para uma conversa esclarecedora sobre veganismo e saúde.

10:30h - Bate Papo com a Nutricionista Grasiela Popper

15:30h - Leites Vegetais - Thaisa Navolar (Nutricionista)

Produtos de Higiene e Beleza à Venda ( tudo sem ingrediente de origem animais e de empresas que não realizam testes em animais)

Herbia - cosméticos e óleos essenciais orgânicos. Lavanda e Verbena Branca e Lippia Alba. Shampoo, condicionador, emulsão hidratante, sabonete líquido e água perfumada! Oleos essenciais Verbena Brasileira e Erva-baleeira exclusividade da Herbia no Brasil.

A Alva Naturkosmetik - cosméticos orgânicos, maquiagem orgânica e vegana certificada. Desodorantes sem alumínio, sem álcool, 100% natural.

Wiona Fraldas Ecológicas - fralda ecológica descartável

Terramater - Argilas Orgânicas

Bioart Bio cosméticos - Primer Mineral, Sabonete de Argila, Maquiagem, Vela para Massagem Mineral,

Multivegetal - - shampoos, condicionadores, cremes faciais, óleos de massagem

Contente - produtos de higiene dental

Est - hidrantantes, sabonete, leave in, óleos, condicionadores

Sal da Terra - saboaria artesanal

Live Aloe - Cosméticos em geral todos a base de aloe vera

Vyvedas - Aromatizantes, Linha Bebê, Perfumaria, Cremes, Condicionadores

Ervalix, Bioessência , Amazônia Viva, Ecotools, Arte Dos Aromas e Bucha do Campo

Moda Vegana Projeto Ecomoda da Udesc e mais de cinco marcas com criações ecológicas e veganas.

Lançamento Nacional do Mandiokejo Pimenta Doce! Degustações durante todo o dia.

Demonstrações Gastronômicas (gratuitas e sem inscrição prévia)

Aprenda a fazer pratos deliciosamente saudáveis.

10:30h - Sanduíche de Falafel - Eliana Press do Vegetariano das Nações

11:30h - Cogumelo na Moranga com Mandiokejo - Bia Gonzaga para Mercado São Jorge, Manitária Cogumelos, Família Melcher Orgânicos e Quebra Cabeça Veg

12:00 - Iscas de Tempeh - Bia Gonzaga para Tanah Tempeh

12:30h - Gyoza Vegano - Narayana do PFVG - Soluções Veganas

13:30h - Moqueca de Tempeh - Restaurante Integral Orgânico

15:30h - Leites Vegetais - Thaisa Navolar (Nutricionista)

Quitutes à venda na Feira:

Patês de Tofú, Doce de Abóbora com Coco, Queijos Veganos - Narayana do PFVG - Soluções Veganas

Samosas, Esfihas e Haribol - Revolução da Colher

Cookies do Céu (Glúten Free), Sushi da Bia - Bia Gonzaga

Docinhos de colher, Torta viva, Trufas - Buena Vibra

Bolacha salgada com Lemon Pepper, Pão de melado - Regina Bougleux

Sanduiche de Falafel , Bolo de banana com Chocolate - Eliana Press (Vegetarianos das Nações)

Empanado de Abóbora com Couve, Abobrinha Berinjela e Champinhom, Cenoura Abobrinha e Azeitona, Doces de Banana Aveia e Canela, Batata Doce com Coco Ralado, Pães, com aveia e ameixa e com grãos - Renan Barros

Tortinhas Gourmet Veganas, Strogonof - Restaurante Integral Orgânico

Mandiokejo e Produtos do Quebra-Cabeça

Petiscos de Beterraba e Cenoura para cães - Assíria

Pizzas - Harmonia da Terra Restaurante

Quitutes da Fernanda do Tom Solar

Hambúrgueres - Jacson Almeida

Tempeh - Tanah Tempeh

Bia Gonzaga
Creative Chef
Hanami Soluções Gastronômicas
48 | 84167486


O ANTES E O DEPOIS DE ANASTASIA, UMA GALINHA RESGATADA DE UMA GRANJA


Esta é Anastasia.
Ela foi resgatada de uma granja industrial no início de fevereiro de 2013.As fotos mostram o estado em que ela estava logo após o resgate e hoje, com apenas 2 meses de liberdade.

Agora ela vive linda e feliz sob os cuidados de pessoas que compreendem que ela não é diferente de um cão ou um gato, pois, assim como eles, ela ama, sente dor, frio, medo, fome, espera de nós carinho e proteção...

Feliz vida nova Anastasia !  <3


Fonte: Animal Liberation Victoria


Informe-se sobre a crueldade existente na indústria de ovos  AQUI

PADRE NOVA-IORQUINO LEVA O VEGANISMO E OS DIREITOS ANIMAIS PARA DENTRO DA IGREJA


Frank Mann, um padre de Nova York, está causando uma verdadeira revolução em sua igreja. Recentemente, ele teve um despertar pessoal profundo para o sofrimento dos animais e, desde então, incorporou o veganismo e a defesa dos direitos animais em sua vida espiritual, visando um mundo mais justo e pacífico, inspirado por visionários como Dorothy Day e Thomas Merton, que têm mostrado compaixão e liderança moral em face da injustiça contra animais.

O padre afirma que, um dia, viu um outdoor na rua com duas imagens: um filhote de cão e um leitãozinho. Observando as duas imagens, o padre diz ter pensado, pela primeira vez, no que realmente diferenciava um e outro. “A mensagem saltou e agitou-se na minha alma. Por que amo um, mas como o outro? No dia seguinte, deixei de comer carne de qualquer animal (incluindo peixes). Continuando a olhar a mensagem do outdoor, pelo que parecia ser uma eternidade, eu pensei comigo mesmo: são porcos, vacas, galinhas e perus muito diferentes de gatos e cães?”

O religioso, através de seu contato com as pessoas, decidiu levar, além da palavra cristã, o amor e a compaixão aos animais em seus discursos.

“O que me angustia, no entanto, é a falta intrigante e angustiante de qualquer oposição clara e vocal à crueldade animal, dentro da Igreja. A Igreja sempre foi um campeão forte para a dignidade da vida humana em meio a uma cultura de morte e estou um pouco decepcionado e triste com a ausência de qualquer forma significativa, inspiradora e motivacional de pregação pelos animais, para escrever e ensinar questões tão urgentes como os direitos animais e seu bem-estar e segurança”, escreveu o padre no site The Tablet.

Padre Frank é um bom exemplo de como a compaixão e a consciência do direito à vida de cada animal faz parte, também, de uma vida espiritual sadia, independente de uma religião, crença ou seita.

Os animais fazem parte de nossa vida e escolher fazer parte, positivamente, da vida de cada um deles está nas suas mãos. Seja vegano e lute pelo fim da tortura e sofrimento de todos os animais.

Veja o depoimento do padre (em inglês):




Fonte :  ANDA