PACIENTES COM CÂNCER DE MAMA QUE CONSOMEM LATICÍNIOS PODEM REDUZIR EM 50% SUAS CHANCES DE SOBREVIVÊNCIA

Segundo cientistas, comer laticínios tais como iogurte, sorvete ou queijo pode aumentar em 50 por cento o risco de morte em mulheres com câncer de mama. Acredita-se que o estrogênio, um hormônio encontrado em produtos de leite integral, que é conhecido por incentivar o crescimento do tumor, é o culpado.

Em um estudo recente, cientistas do Kaiser Permanente Research Centre, na Califórnia analisaram os registros alimentares de 1.500 mulheres diagnosticadas com câncer de mama entre 1997 e 2000.
Os produtos mais consumidos foram sorvete, iogurte, queijo, café com leite integral e chocolate quente. Os cientistas descobriram que as mulheres que consumiram uma porção de qualquer um destes produtos diariamente tinham 50 por cento de chance de morrer de câncer de mama no prazo de 12 anos.
Este é o primeiro estudo a mostrar uma forte ligação entre os produtos lácteos e morte por câncer de mama.

O estudo também determinou que a maior parte do leite consumido pelo público vem de vacas que estão grávidas, salientando que, tal leite possui altos níveis de estrogênio.

Junto com riscos para a saúde humana, o consumo de lácteos envolve o horrível abuso de animais. Vacas leiteiras vivem uma vida de sofrimento e privação em fazendas industriais. A investigação secreta da ONG Mercy for Animals dentro das instalações leiteiras revelaram a trágica verdade por trás da produção de leite.

Dr. Bette Caan, que liderou a pesquisa, disse: "laticínios em geral, não são recomendados como parte de uma dieta saudável".

Dispensar laticínios é a maneira mais fácil de ser mais saudável e tomar uma firme posição contra a crueldade aos animais.

Pelos animais e pela sua saúde...
Faça escolhas veganas!


Fontes : 
Mercy For Animal
DailyMail

Médicos americanos propõem a exclusão do leite de origem animal do cardápio escolar.

Médicos americanos propõem a exclusão do leite de origem animal do cardápio escolar.

O Comitê de Médicos por uma Medicina Responsável (PCRM)* solicitou que o Departamento de Agricultura "coloque os interesses das crianças acima dos interesses da indústria de laticínios."
A petição foi apresentada no dia 19 de Julho e ainda aguarda resposta.

O Comitê de Médicos por uma Medicina Responsável (PCRM ) apresentou uma petição ao Departamento de Agricultura dos EUA para eliminar o leite animal do cardápio escolar, exigindo que este seja substituído por leite de soja enriquecidos com cálcio ou sucos de frutas.

De acordo com o PCRM, existem pesquisas médicas suficientes para comprovar que o leite não melhora a saúde dos ossos e é a maior fonte de gordura saturada na dieta, gorduras estas que somos orientados a evitar.

Um estudo publicado pela Associação Médica Americana nos Archives of Pediatric & Adolescent Medicine mostrou, este ano, que as crianças selecionadas que consumiram as maiores quantidades de leite, sofreram mais fraturas ósseas do que aquelas que consumiram menos leite. E isto não foi uma surpresa. Estudos anteriores mostram que o consumo leite não melhora a saúde dos ossos ou reduz risco de osteoporose mas, atualmente, cria outros riscos à saúde.

"O leite não faz com que as crianças cresçam mais rápido e mais fortes, mas pode fazer com que elas fiquem acima do peso ideal", disse a diretora de educação nutricional do PCRM, Susan Levin. "Estamos pedindo ao Congresso e ao Departamento de Agricultura (USDA) que coloquem os interesses das crianças acima dos interesses da indústria de laticínios."

O cálcio é um nutriente essencial. Mas as crianças que recebem o cálcio do leite, perdem o beta-caroteno, o ferro e as fibras que estão nos vegetais. As crianças podem conseguir todo o cálcio que necessitam a partir de fontes como: feijão, tofu, brócolis, couve, pães, cereais, e bebidas sem lactose, fortificadas com cálcio, sem nenhum dos malefícios que são associados ao consumo de produtos lácteos.

A petição, apresentada no dia 19 de julho, pede ao Departamento de Agricultura dos EUA que emita um relatório recomendando ao Congresso uma emenda à Lei Nacional de Merendas Escolares, a exclusão do leite de vaca, como um componente necessário, do Programa Nacional de Merenda Escolar.

Um a cada oito americanos é intolerante à lactose. Mais de 1 milhão de crianças norte-americanas são alérgicas ao leite, sendo esta a segunda alergia alimentar mais comum.
O governo federal gasta mais dinheiro em produtos lácteos do que em qualquer outro alimento do programa de merenda escolar.

*O "Comitê de Médicos para uma Medicina Responsável”, é uma organização sem fins lucrativos, sediada em Washington, DC, que promove a dieta estritamente vegetariana, o uso constante da medicina preventiva, o fim das pesquisas científicas com animais, e o uso dos mais elevados padrões de ética e eficácia na investigação. Foi fundada em 1985 pelo psiquiatra Neal D. Barnard da Georgetown University School of Medicine. Hoje são mais de 100 mil médicos associados a ONG e a causa.

Traduzido por Dani Vasques

Fonte: PCRM

A CRUELDADE NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

 Por que veganos não consomem leite?

O leite animal não vem de vacas felizes e bem tratadas.
Ele é fruto da exploração de seres inocentes. Resultado de uma vida de encarceiramento, escravidão, tortura e sofrimento de animais sensíveis que nasceram para ser livres.

Como Funciona

Assim como uma mulher e como todos os mamíferos, a vaca produz leite durante o período de gestação e no período pós-parto.
A fim de manter a produção ininterrupta de leite, vacas são forçadas, ano após ano, a passar por um ciclo interminável de gravidez e nascimento, sendo inseminadas artificialmente, só para ter seus filhotes imediatamente tiradas delas.
Para  prolongar o período de produção de leite, é preciso que a mama do animal seja estimulada pela ordenha.

A grande demanda por produtos lácteos implica em grande sofrimento para as vacas, fazendo com que elas produzam além de seu limite natural. Atualmente, uma vaca produz dez vezes mais leite do que sua natureza permitiria, por conta dos hormônios de crescimento que são ministrados para que produzam uma quantidade imensa de leite e da ordenha mecanizada.

Por serem constantemente ordenhadas por máquinas e consumirem rações e hormônios que fazem com que a produção de leite cresça acima do normal da espécie, as vacas sofrem de doenças, como a mastite, que é a inflamação da glândula mamária, causando dor e sofrimento a esses animais.

As vacas são tratadas como máquinas. Não tomam sol, não amamentam seus filhotes, e para combater as doenças, vários antibióticos lhe são ministrados além dos pesticidas, e tudo isso vai para o leite.


O NASCIMENTO E A SEPARAÇÃO DOS BEZERROS

Inseminações artificiais, partos forçados, ter seus filhotes covardemente arrancados, e ser incessantemente ordenhadas, são algumas coisas que as vacas leiteiras que são exploradas pela indústria são forçadas a suportar.

Quando nascem os bebês, os fazendeiros separam imediatamente os filhotes de suas mães, para que os seres humanos tenham esse leite que seria do bezerro.
Os que não são mortos, choram pela presença de suas mães por até 20 dias. As mães, por sua vez, continuam berrando por suas crias por dias.

DESTINO DOS BEZERROS DA INDÚSTRIA

Se for uma fêmea:
Vai crescer e ser explorada como a mãe durante toda a sua curta vida.

Se for um macho:
Vai ser morto logo após o  nascimento para a produção de qualho animal para queijos – ou ficará trancado e acorrentado por cerca de 16 semanas, em minúsculos espaços de madeira (cerca de 1 ou 2 metros quadrados) sem poder se movimentar ou ingerir alimentos com ferro.
Isso para que fique literalmente anêmico e sua carne fique branca, e macia. O bebê macho é morto enquanto ainda é um bebê.
Esse tipo de carne repugnante chama-se vitela.

DESTINO

O destino das vacas exploradas pela indústria de laticínios é o mesmo dos animais considerados “de corte”: o matadouro
Essa alta produção de leite, anos de exploração e sofrimento, rapidamente desgasta os animais e, frequentemente, os leva ao colapso.
Não é lucrativo para a indústria manter as vacas vivas quando sua produção de leite declina.
Estas vacas então, fracas e muitas vezes doentes, são levadas para o abate, geralmente aos 5 ou 6 anos de idade, quando sua média normal de vida seria de mais de 20 anos.

Se você consome leite e derivados, você está financiando e dando continuidade a essa crueldade.

MALEFÍCIOS DO LEITE PARA A SAÚDE

O leite de vaca é um fluido insalubre de animais, na maioria das vezes, doentes que contém uma gama ampla de substâncias perigosas e causadoras de alergias, intoxicações e doenças, com efeito prejudicial e cumulativo sobre todos os humanos que o consomem.

TODO leite de vaca contém 59 hormônios ativos, vários alergenos, gordura saturada e colesterol.

A maior parte do leite de vaca contém quantidades mensuráveis de herbicidas, pesticidas, dioxinas (até 2.200 vezes o nível aceitável), até 52 antibióticos, sangue, pus, fezes, bactérias e vírus.

O leite da vaca pode conter ainda resíduos de tudo o que a vaca come, inclusive coisas como radiativos de testes nucleares.

E, muita adrenalina e dor, pois a vaca escuta o seu bezerro chorar 24 horas/dia, já que o leite que seria do bezerro é praticamente todo direcionado para o consumo humano.

O leite de cada um dos mais de 4.700 mamíferos da face da terra é formulado especificamente para a sua espécie.

Neles encontramos lactoferrinas e imunoglobulinas, agentes imunizantes específicos de cada animal, que funcionam como alergenos para seres humanos.

Combustível de tumores

Daqueles 59 hormônios do leite, um é o poderoso hormônio do CRESCIMENTO chamado IGF-1 (Insulin-like Growth Factor One - Fator de Crescimento similar à Insulina).

Por uma curiosidade da natureza ele é idêntico no leite das vacas e dos humanos. Considere que este hormônio serve de "combustível" para qualquer crescimento acelerado, entre eles os tumores e cânceres.

A medicina já considera que o IGF-1 é um fator-chave no crescimento rápido e na proliferação dos cânceres de seio, próstata e cólon (intestino grosso), e suspeita-se que, provavelmente, pode promover TODOS os cânceres, entre eles os de estômago.

IGF-1 é componente natural de TODO leite, pois sua função é exatamente que o recém-nascido cresça com rapidez. Nós consumidores e responsáveis pelas crianças não pensamos a esse respeito, porque não temos a mínima idéia do problema, assim como muitos pediatras e médicos.
 Dr. Benjamin Spock, importante pediatra americano, declarou-se contra o consumo de leite de vaca na dieta das crianças, pois pode causar anemia, alergias e futuros dependentes de insulina devido à diabetes que provoca se consumido por um longo período de tempo.
O leite e os derivados também podem causar osteoporoses não preventivas, uma vez que contém alto nível de proteína, o que impede a produção de cálcio no organismo.
Estudantes da universidade de Harvard, depois de muitos estudos, afirmam que beber leite pode causar de fato osteoporose.


Fontes:
Vista-se
Instituto Nina Rosa
www.notmilk.com

"Uma injustiça continua sendo uma injustiça
mesmo que todo mundo a cometa".