19 de jun de 2012

TOFU AO MOLHO


Ingredientes:

- 500g tofu cortado em cubos
- 5 dentes de alho
- 1/2 cebola grande picada
- Molho de pimenta a gosto
- 1 lata de tomates pelados

Modo de Preparo:

Acrescente o tomate pelado e bata o molho com um mixer para deixá-lo homogênio.

Por último, acrescente o tofu e deixe 'curtindo' uns 5 a 10 minutos, mexendo delicadamente para não desmanchar.



Fonte : Vida Vegetariana

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