9 de fev de 2012

TOFU - Sabor e saúde em 56 receitas


 

TOFU 
Sabor e saúde em 56 receitas

Autora: Ellen Vitorino ( Editora Europa )

Nas mãos da chef Ellen Vitorino, esse milenar e nutritivo derivado da soja se transforma em verdadeiras delícias da culinária vegetariana.


No livro Tofu – Sabor e saúde em 56 Receitas você encontra receitas para todo tipo de ocasião: entradas, pratos principais e doces.

Um livro que não pode faltar na cozinha de qualquer pessoa que aprecia a arte culinária.


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