29 de jun. de 2012

Paul McCartney grava mensagem sobre a Segunda Sem Carne para escolas


O ex-Beatle e padrinho da campanha Meat Free Monday (equivalente à “Segunda Sem Carne” no Reino Unido) Paul McCartney publicou, essa semana, um vídeo em que explica muito bem de onde surgiu a idéia da campanha, quais as motivações pessoais e coletivas que estão por trás do conceito da segunda sem carne e, acima de tudo, porque é importante que as escolas e os estudantes a abracem de uma vez por todas.
No Brasil, a prefeitura de São Paulo foi pioneira ao implementar o conceito da Segunda Sem Carne em toda a rede de ensino municipal, no final do ano passado. Em abril deste ano, um seminário na Câmara Municipal reforçou a importância e o sucesso dessa iniciativa – e a importância de que ela seja replicada em outras grandes cidades.

Veja abaixo a vídeo-mensagem de Paul McCartney.



Fonte:  Segunda Sem Carne

28 de jun. de 2012

Um dos nossos ancestrais mais antigos era vegetariano e comia árvores

Cientistas descobrem que a dieta do Australopithecus sediba era semelhante à dos chimpanzés.

De acordo com uma notícia publicada pela Universidade de Colorado em Boulder, um grupo de pesquisadores descobriu que o Australopithecus sediba, um ancestral distante dos humanos, se alimentava de arbustos, frutas, madeira e cascas de algumas árvores.
Para determinar a dieta do espécime, os pesquisadores aplicaram laser à arcada dentária fossilizada, extraindo partículas de carbono a partir do esmalte dos dentes. Essa técnica permitiu que os cientistas descobrissem quais eram os tipos de plantas consumidas pelos Australopithecus sediba e como eram os ambientes nos quais viviam.
A descoberta também indica que a dieta dessas criaturas pode ter sido muito semelhante à dos atuais chimpanzés que habitam as savanas da África. O Australopithecus sediba, que viveu no sul da África há 2 milhões de anos, é descrito como sendo uma criatura desengonçada, de braços longos e postura ereta.

Além disso, a criatura também apresentava características observadas tanto nos hominídeos mais primitivos como nos mais modernos, tais como a presença de tornozelo, dedos mais curtos, cérebro relativamente complexo e dedões compridos, que permitiam ao Australopithecus sediba melhor precisão para agarrar ou segurar alguma coisa.

Fonte : Tecmundo

26 de jun. de 2012

ONG usa mulher grávida enjaulada em protesto contra a indústria suína


Mulher simulou parte do sofrimento de porcas tratadas como “fábricas” nas fazendas
Em manifestação chocante no centro de Milão na última sexta-feira (22), ativistas italianos da ONG Nemesi Animale divulgaram vídeos e fotos de sua mais recente investigação, intitulada ”Fabbriche di carne” (Fábricas de Carne). Foram 9 meses de visitas não autorizadas a mais de 50 fazendas de criação de porcos. O horror encontrado pelo grupo pode ser conferido em um material de alta qualidade publicado essa semana que você encontra abaixo.


Veja a reportagem completa :  Vista-se 

19 de jun. de 2012

TOFU AO MOLHO


Ingredientes:

- 500g tofu cortado em cubos
- 5 dentes de alho
- 1/2 cebola grande picada
- Molho de pimenta a gosto
- 1 lata de tomates pelados

Modo de Preparo:

Acrescente o tomate pelado e bata o molho com um mixer para deixá-lo homogênio.

Por último, acrescente o tofu e deixe 'curtindo' uns 5 a 10 minutos, mexendo delicadamente para não desmanchar.



Fonte : Vida Vegetariana

18 de jun. de 2012

Mercy For Animals - Comerciais Pro-Vegetarianismo

Mercy For Animals - Comerciais Pro-Vegetarianismo

Assista aqui :
http://youtu.be/lHdLRrUocOA
Esses são os comerciais da Mercy for Animals que mostram a inconveniente verdade que muitos não querem enxergar.
Toda pessoa que consome produtos de origem animal suja suas mãos com sangue de inocentes.

A carne no seu prato significa dor, sofrimento, morte e muito, muito sangue.


16 de jun. de 2012

DANIEL MEYER - ATLETA VEGANO



Daniel Meyer
Ultramaratonista e triatleta Ironman.
Vegano.

"O sangue de animais dóceis e indefesos não me faz bem."

Daniel Meyer é um atleta multiesportivo, triatleta, corredor de montanha, ultramaratonista e vegano há mais de 7 anos. Idealizador da EQUIPE MULTIESPORTIVA FORÇA VEGANA junto de mais dois amigos, seu trabalho consiste em promover o movimento vegano através de esportes de altíssima exigência física e mental, mostrando as pessoas de forma contundente que os alimentos de origem animal são completamente dispensáveis à saúde humana, bastando apenas, uma dieta estritamente vegetariana para se alcançar os melhores índices de desempenho esportivo.

https://www.facebook.com/pages/Daniel-Meyer/217547931623680

Apoie um Campeão Vegano!
http://danielmeyerultramaratonista.blogspot.com.br/2012/08/projeto-apoie-um-campeao-vegano-hoje.html
—




14 de jun. de 2012

Paul McCartney pelo fim das touradas na Colômbia.


Em recente viagem a Bogotá, Paul se encontrou com o músico Chucho Merchán, que faz campanhas contra as touradas na Colômbia.

Assista ao vídeo abaixo:


BOLO DE CENOURA VEGANO



Bolo de Cenoura Vegano

Ingredientes

Bolo:
Bata a cenoura, a água, o leite de coco e o óleo de milh o no liquidificador. Adicione os restantes ingredientes e misture bem. Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré- aquecido, a 180ºC, durante cerca de 35 minutos.

Cobertura:
Coloque os ingredientes para a cobertura num tacho e leve ao fogo. Vá mexendo até obter um creme com consistência espessa. Pique o bolo com um palito e de seguida espalhe o creme.

Fonte: Sapo.pt [ http://migre.me/aTFtt ]

10 de jun. de 2012

TOFU CREAM ORGÂNICO DE ERVAS FINAS ( ECOBRAS )

 

 200g 


 Ingredientes: Tofu (soja orgânica e água), óleo de palma, sal, alho, cebola, salsa, cebolinha, alecrim, tomilho, manjericão, estragão, orégano, estabilizante goma xantana, corante natural clorofila.

Validade: 03 meses
Certificadora: Ecocert
   LIVRE DE TRANGÊNICOS, SEM COLESTEROL E LACTOSE
NÃO CONTÉM GLÚTEN 

5 de jun. de 2012

CURRY DE GRÃO DE BICO COM TOFU DEFUMADO

 

Ingredientes:

2 xícaras de grão de bico cozidos

1 tofu defumado cortado em cubos
1 pimentão vermelho
2 talos de salsão cortados em tiras
1 batata média cortada em cubos
1 abobrinha italiana pequena em cubos
1 pedaço de gengibre picado em pequenos pedaços
1 maço de coentro picado
1 cenoura pequena em cubos
8 vagens cortadas em aproximadamente 2cm
pimenta calabresa a gosto
1 limão
2 xícaras de leite de coco
Curry a gosto

Modo de fazer:

Refogue em um fio de óleo o gengibre, o tofu defumado, o salsão, a cenoura, a batata e a abobrinha, até que a abobrinha esteja macia. Acrescente o leite de coco e depois todos os outros ingredientes exceto o curry e o limão. Mantenha sempre mexendo até ferver. Acrescente o curry até o gosto desejado e o suco do limão mexa por mais 3 minutos e sirva.

Sugestão: dilua o curry em um pouco de água para não empelotar.
Sirva com arroz integral, gohan, ou arroz com castanhas.


Fonte: Segunda Sem Carne

3 de jun. de 2012

LIVRO "POR QUE ME TORNEI VEGETARIANO"

"POR QUE ME TORNEI VEGETARIANO"
 

(Editora do Conhecimento )
Autora: Andrea Franco Lopes

"O livro apresenta os depoimentos de mais de 200 vegetarianos sobre os motivos dessa escolha.

Sinopse: Uma mudança geral da consciência coletiva está se processando, na preparação para o terceiro milênio, e nele o vegetarianismo será um valor básico, já que se traduz como respeito incondicional a todas as vidas. Mas quem são esses vanguardistas, que já estão vivendo hoje uma proposta avançada de vida, lastreada na compaixão, na sustentabilidade e na saúde física e espiritual?
A jornalista Andréa Franco Lopes buscou desvendar as razões pelas quais brasileiros de todas as idades, sexos, escolaridade e situação social optaram pelo vegetarianismo. Entrevistou vegetarianos de inúmeras profissões, origens e estados, e essas entrevistas compuseram uma obra pioneira e fascinante, em que, pela primeira vez, se apresenta uma amostragem ampla e diversificada do universo do vegetarianismo em nosso país.

Não são textos técnicos, mas sim depoimentos emocionados, vívidos, que contam a trajetória de jovens, adultos e idosos, com vivências multifacetadas, narrando as origens de sua opção, os altos e baixos, as reações familiares, as dificuldades sociais e as diferenças que se instalaram em seu universo interior e exterior com a adoção da dieta vegetariana.

Caberá ao leitor, acompanhando essas vivências e suas conquistas de novo patamar evolutivo, saúde e harmonia com nossa casa planetária, avaliar os benefícios dessa opção existencial, muito além de dietética."

25 de mai. de 2012

Vegetariano de 101 anos completa maratona de Londres 2012



Vegetariano de 101 anos completa maratona de Londres 2012 e bate novo recorde.

Fauja Singh não só completou mais uma maratona, mas também bateu um novo recorde mundial dos mais velhos de 90 anos em maratonas.
A BBC relata que o indiano e cidadão britânico de 101 anos, conquistou um tempo de 7 horas e 49 minutos. Isto é, cerca de meia hora mais rápido que seu tempo na Maratona de Toronto 2011, ond
e ele estabeleceu o recorde anterior ( 8h25min) para o mais velho maratonista.

Fauja Singh (o nome significa o soldado) quebrou recordes mundiais para corredores com mais de 100 anos, em oito distâncias diferentes, que variam de 100 a 5.000 m.

O atleta começou a correr aos 89 anos, depois de perder esposa e filho, e deixar a Índia para morar na Inglaterra.
Em 12 anos, participou de oito maratonas em vários países e carregará a Tocha Olímpica para Londres 2012, em um dos trechos estipulados pela organização do evento.

Singh vai parar de correr maratonas como a de Londres. Mas, não vai desistir das corridas e ainda pretende participar de provas de cinco e dez quilômetros.


Tradução por Dani Vasques

Fonte: BBC

21 de mai. de 2012

ATIVISMO NÃO TEM IDADE

Ativismo não tem idade!
Todo nós podemos lutar para fazer deste mundo um lugar melhor....para TODOS ( animais humanos e não-humanos)

"Sim, somos a voz dos que não têm voz;
Por nós, os mudos hão de falar;
Até o mundo, tão surdo, ouvir
O grito dos fracos, dos sem lugar."
Ella Wheeler Wilcox

Libertação animal! ♥

16 de mai. de 2012

ANIMAIS PENSAM? QUEM COME CARNE ACHA QUE NÃO.



Psicólogo australiano sugere que alinhamos nossa moral aos hábitos alimentares.

Na selva, um leão abate sua presa sem hesitar. Mas, para muitos humanos, imaginar que animais sentem dor, prazer ou medo é suficiente para abrir mão de saborear carne. Uma pesquisa divulgada pelo Personality and Social Psychology Bulletin mostra que a maioria das pessoas

que come carne reluta em acreditar que os animais tenham habilidades mentais capaz de fazê-los pensar e sofrer antes da morte.

“A negação parece uma tentativa de se justificar moralmente”, diz o psicólogo Brock Bastian, da Universidade de Queensland, na Austrália. O pesquisador e seus colegas questionaram os participantes se queriam comer fatias de carne ou de maçã depois que fizessem uma tarefa. Em seguida, pediu que descrevessem, em um texto breve, como imaginavam o ciclo de vida completo de um animal abatido e como avaliavam as faculdades mentais de um bovino. Os voluntários que escolheram comer carne depois do teste tinham ideias mais “conservadoras” sobre a mente dos animais. A maioria negou que pudessem pensar e ter sentimentos.

“A empatia, que é a capacidade de reconhecer e até mesmo experimentar as emoções dos outros, nem sempre é útil. Pessoas que vivem em sociedades que se alimentam de carne recorrem à negação para alinhar sua moral às tradições e comer sem culpa”, diz Bastian.


Fonte : UOL